- Sürkrüt, 's
- (est)De Sauerkraut, dasFr choucroute
Rhinfränkisch-Deutsch-Français. 2015.
Rhinfränkisch-Deutsch-Français. 2015.
choucroute — [ ʃukrut ] n. f. • 1768; sorcrote 1739; alsacien sûrkrût; all. Sauerkraut « herbe (Kraut) sure, aigre », avec attract. de chou et de croûte 1 ♦ Chou blanc débité en fins rubans que l on fait légèrement fermenter dans une saumure. Choucroute crue … Encyclopédie Universelle
Roger Siffer — (* 1948 in Villé (Weiler), Arrondissement Sélestat Erstein) ist ein elsässischer Kabarettist, Liedermacher, Sänger und künstlerischer Leiter des „Théâtre de la Choucrouterie“ in Straßburg. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 1.1 Théâtre de la… … Deutsch Wikipedia
Siffer — Roger Siffer (* 1948 in Villé (Weiler), Arrondissement Sélestat Erstein) ist ein elsässischer Kabarettist, Liedermacher, Sänger und künstlerischer Leiter des „Théâtre de la Choucrouterie“ in Straßburg. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 1.1 Théâtre de la … Deutsch Wikipedia
Gastronomie en Alsace — Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). La gastronomie alsacienne, fortement imprégnée des traditions culinaires germaniques, est riche en spécificités locales, marquées par la dominante du porc sous diverses formes, bien qu il soit … Wikipédia en Français
Alsace — ( fr. Alsace, pronounced|alzas; Alsatian and de. Elsass, pre 1996 German: Elsaß ; la. Alsatia) is one of the 26 regions of France, located on the eastern border of France, on the west bank of the upper Rhine, adjacent to Germany and Switzerland.… … Wikipedia
Choucroute garnie — A typical choucroute garnie Choucroute garnie (French for dressed sauerkraut; choucroute is a phonologically francophonic form of Alsacian Sürkrüt, c.f. German Sauerkraut) is a famous Alsacian recipe for preparing sauerkraut with sausages and… … Wikipedia
Alsace — Alsace … Deutsch Wikipedia
Alsatica — Alsace … Deutsch Wikipedia
Elsass — Elsass … Deutsch Wikipedia
Elsaß — Alsace … Deutsch Wikipedia
Straßburg — Strasbourg (dt. Straßburg) … Deutsch Wikipedia